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Agricultura Sustentable

 

Publicaciones de NCAT en Español

Creando Hábitats Sostenibles para la Mariposa Monarca en California: Una Guía Técnica
Las populaciones de mariposa monarca de Norte America se separan grafi camente por las Mon-tañas Rocosas creando dos poblaciones: oriental y occidental. Mientras que la poblacion oriental inverna en centro-Mexico, la pérdida de hábitat es uno de los principales factores responsables por la disminución de sus poblaciones en Norteamérica. Realizando las mejores prácticas de conservación y restauración del hábitat reproductivo y alimenticio de la mariposa monarca puede incentivar la restau-ración de la población de ese insecto emblemático.

Encontrando Tierra para Trabajar: Seis Maneras de Asegurar Tu Terreno Agrícola
Encontrando Tierra para Trabajar es una publicación ilustrada que ofrece una descripción de las diferentes opciones que para alquilar o adquirir terrenos para producción agrícola o ganadera. Para cada una de las opciones se presenta una descripción de los requerimientos de renta, beneficios, y desventajas. Las opciones descritas son: Alquiler en Efectivo, Reparto de Cosecha (Crop Share), Alquier a Largo Plazo, Alquiler con Derecho de Preferencia, Adquisición del Titulo de Propiedad con Financiamiento del Vendedor, y Adquisición del Titulo de Propiedad con una Servidumbre de Conservación Agrícola.

Local Food Market

Comience una Granja en la Ciudad
Comience una granja en la ciudad Esta historieta relata los beneficios del desarrollo de huertas urbanas, las precauciones e información practica que se debe obtener al momento de iniciarlas. Además, incluye valiosos recursos relacionados a agricultura urbana en español, tanto como organizaciones que le ofrece apoyos para empezar, ayuda técnica en como crecer algunos cultivos específicos, y publicaciones sobre agricultura urbana.

Producción Orgánica de Lechugas de Especialidad y Verduras Para Ensalada
El mercado de lechugas de especialidad ha aumentado, al igual que los precios y el interés del consumidor. Esta publicación examina las mezclas de lechugas tipo ensaladas, enfermedades, insectos, malezas, propagación, plan de siembra, cosecha y el manejo pos-cosecha.

Los Escarabajos del Pepino: Manejo Integrado de Plagas-MIP Orgánico y Bioracional
Los escarabajos del pepino están presentes a través de todo Estados Unidos en muchas áreas del país, son una de las plagas mas serias de los cucurbitáceos, o sea la calabaza, el pepino y el melón. El insecto adulto que sobrevive el invierno causa daños al alimentarse de las plantas tiernas que están brotando; la larva que surge del suelo, se alimenta de la raíz de las plantas; y los adultos que surgen de esta larva se alimentan de las hojas, flores y frutos.

Las medidas de control orgánico incluyen plantar mas tarde en la temporada, el uso de trampas de cultivos, organismos parasiticos, y pesticidas botánicos. Las aplicaciones de pesticidas deben ser hechas basándose en los resultados a la vigilancia dada durante la observación de poblaciones en las plantas en el campo y conducidas durantes las horas diurnas en días secos cuando estos insectos están más activos. Esta publicación incluye listas de libros, sitios Web, y vendedores de materiales de protección de cultivos.

El Manejo Integrado Orgánico de Algunas Plagas de la Agricultura
La idea detrás de este documento es de proporcionar una guía pictórica sobre los conceptos del manejo integrado orgánico de plagas, plagas importantes, e insectos benéficos. El enfoque del documento aplica primeramente las estrategias ecológicamente-basadas para prevenir que las plagas lleguen a ser un problema. Hemos procurado limitar el texto para proporcionar sólo los mensajes útiles y prácticos para los granjeros.

El Manejo Sostenible de Suelos

Hoja de Datos: Rotación de Cultivos en Sistemas Agrícolas Orgánicos
La rotación de cultivos, plantando un cultivo diferente en una parcela de tierra en particular ciclo de producción, es requerida en los sistemas de producción orgánica de cultivos porque es una herramienta de gran utilidad en la prevención de enfermedades del suelo, plagas de insectos, problemas de malezas, y para establecer suelos sanos.

Otros Recursos

Guía para Implementar Cultivos de Cobertura en Almendra [PDF/11MB]
Los cultivos de cobertura y vegetación residente pueden ofrecer beneficios al ecosistema y a las prácticas agronómicas en los huertos de almendras en California. Dependiendo del manejo y los detalles específicos de su huerto, esto determinará cómo, cuándo, y si los cultivos de cobertura se pueden combinar con su sistema de producción.

¿Qué es la Agricultura Orgánica?
Publicación ilustrada de la FAO donde se presenta una definición de la Agricultura Orgánica, información sobre requisitos de certificación, las ventajas y desventajas de la transición a Agricultura Orgánica. Así como un listado de organizaciones y agencias internacionales donde se puede encontrar información sobre certificación de productos orgánicos.

Agricultura Orgánica [PDF/928KB]
Un boletín informativo del Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal Inc. de la Republica Dominicana.

Principios de Producción Orgánica

La Agricultura Ecológica en España [PDF/1.46MB]
Este sitio web contiene introducción, normativa, control, ayudas agroambientales, desarrollo y evolución de la agricultura ecológica en España y enlaces útiles.

La agricultura orgánica en Cuba. Avances y retos [PDF/64KB]
Este artículo del Centro de Estudios de la Economía Cubana incluye información sobre aspectos generales sobre la agricultura orgánica, la situación de la agricultura orgánica en Cuba, programas en desarrollo, y más.

Preguntas Frecuentes sobre la Agricultura Orgánica de FAO
Entre otras preguntas: ¿Qué es la agricultura orgánica? ¿Qué son los productos orgánicos certificados? ¿Existe algún tipo de ayuda económica para pasar a la agricultura orgánica? ¿Dónde puedo obtener información sobre métodos y sistemas de gestión de agricultura orgánica? ¿Qué beneficios ambientales produce la agricultura orgánica?

Agricultura Ecológica
Técnicas actuales, sistemas alternativos, canales de comercialización de productos ecológicos, importancia de la materia orgánica en la agricultura ecológica.

¿Qué es la Permacultura?

Éticos de la Permacultura

La Agricultura Orgánica
Articulo escrito por el Dr. Héctor E. Solórzano del Río Profesor de Farmacología del CUCS de la Universidad de Guadalajara, México y Presidente de la Sociedad Médica de Investigaciones Enzimáticas, A.C.

Sociedad Española de Agricultura Ecológica

Red Alternativa Guia sobre la agricultura ecológica con artículos, foros y enlaces.

Gira Página mexicana de una organización formada por un grupo multidisciplinar que promueven la generación de tecnologías y esquemas productivos basados en el uso de recursos renovable, considerando como base la agroecología. Su misión es: Generar de manera participativa esquemas de manejo de recursos naturales y tecnología orientados a mejorar la calidad de vida y el medio ambiente de manera sustentable.

Personas en Acción Enlaces sobre agricultura ecológica.

Sociedad Española de Agricultura Ecológica Enlaces a otros sitios Web algunos en español sobre la agricultura ecológica.

Ecoportal - Ambiente, Ecología y Naturaleza EcoPortal.net es el mayor Portal de Internet en español, dedicado al Medio Ambiente, la Naturaleza y la Calidad de Vida. Creado a comienzos de 2000 por un grupo de personas con el objetivo de convertirse en la mayor herramienta de consulta y espacio informativo y educacional en su temática.

 

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Última Actualización: 18.02.2022