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Mercadeo, Negocios y Manejo de Riesgos

 

Publicaciones de NCAT en Español

Nuevos Mercados para Su Cosecha
Esta historieta ilustrada trata de un nuevo mercado para los agricultores de pequeña escala. Explica como pueden vender sus productos a las instituciones locales, tal como hospitales, colegios de comunidad, universidades, escuelas, asilos de ancianos, centros comunitarios para adultos mayores, guarderías infantiles, prisiones, y cárceles. Incluye información sobre organizaciones que ayudan a agricultores Latinos vender sus productos a instituciones.

Versión Audio de Nuevos Mercados para Su Cosecha
Esta publicación también está disponible en versión de audio (a través de la computadora, mp3 o disco compacto). Haz clic derecho aquí para guardar el archivo mp3 a su computadora, o se puede escuchar directamente desde su computadora más abajo, pero estos modos no incluyen la sección de recursos. La sección de recursos se puede encontrar en la hoja dentro de la caja del CD. Para ordenar el CD, por favor llame a 1-800-411-3222.

16:45 min Descargar mp3 Descargar mp3

Encontrando Tierra para Trabajar: Seis Maneras de Asegurar Tu Terreno Agrícola
Encontrando Tierra para Trabajar es una publicación ilustrada que ofrece una descripción de las diferentes opciones que para alquilar o adquirir terrenos para producción agrícola o ganadera. Para cada una de las opciones se presenta una descripción de los requerimientos de renta, beneficios, y desventajas. Las opciones descritas son: Alquiler en Efectivo, Reparto de Cosecha (Crop Share), Alquier a Largo Plazo, Alquiler con Derecho de Preferencia, Adquisición del Titulo de Propiedad con Financiamiento del Vendedor, y Adquisición del Titulo de Propiedad con una Servidumbre de Conservación Agrícola.

Consejos para arrendamientos agrícolas y contratos: Crear documentos inteligentes y efectivos

Consejos sobre: Estructuras Comerciales Agrícolas

Consejos sobre: Impuestos de Ingresos para Agricultores

Empezando su Empresa Agrícola: Los Primeros Pasos

Hoja de Datos: Mantenimiento de Registros para el Seguro de Protección de Ingresos de Toda la Granja

Consejos para vender a Agrupadores de Comerciantes/Cooperativas de Productores para Marketing

Consejos para vender a Compradores Mayoristas en Mercados Terminals

Consejos para vender a Distribuidores de Productos Frescos

Consejos para vender a Instituciones (Escuelas y Otros)

Consejos para vender a Restaurantes

Consejos para vender a Tiendas de Abarrotes

Consejos para vender a través de CSAs - Agricultura Apoyada por la Comunidad

Consejos para vender a través de Internet

Consejos para vender a través de Agroturismo y "Coseche-Usted-Mismo"

Consejos para Vender a: Intermediarios de Productos Frescos

Consejos para vender en Mercados de Productores

Consejos para vender en Puestos en el Borde de la Carretera

Consejos Para vender a Plantas de Embalaje de Frutas y Verduras

 

Otros Recursos

Su Comunidad, Sus Alimentos: Siete Maneras de Ingresar Alimentos Sanos a Su Comunidad
Este folleto inspirará a las personas a aprender más, participar, y contactar organizaciones locales que trabajan con asuntos relacionados a alimentos de la comunidad. Creado como un proyecto colaborativo entre Community Food Security Coalition y Why Hunger, y NCAT con una extensa contribución de colaboradores y grupos basados en la comunidad.

Buenos Alimentos Que Podemos Costear: Hoy y Mañana
Este folleto asuntos relacionados a alimentos de la comunidad. Creado como un proyecto colaborativo entre Community Food Security Coalition y Why Hunger, y NCAT con una extensa contribución de colaboradores y grupos basados en la comunidad.

Producción y Mercadeo de Productos Ecológicos
Describe el proceso ecológico de producción y los mercados en Colombia.

Mercado Internacional de Productos Ecológicos
Incluye información sobre mercados en los Estados Unidos, Unión Europea, Japón, Colombia y el proceso de certificación para Colombia.

Agricultura Orgánica Certificada-Situación y Perspectivas
Documento de la FAO que explaya sobre la agricultura orgánica, la historia de esta industria, características y tendencias en el crecimiento del mercado, perspectivas, y ejemplos de la situación en algunos países, su mercado interno e internacional, y la comercialización de productos básicos.

 

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Última Actualización: 17.06.2021